Salada – Dia 6

Hoje é o penúltimo dia do “Desafio da Salada”! L

E a salada de hoje tem uma mistura de sabores e texturas que deu super certo!

Vamos aprender?

Alface;

Rabanete;

Damasco seco: Cortado em tirinhas finas;

Couve-de-bruxelas: Para quem nunca comeu couve-de-bruxelas, é um mini repolho. Primeiro cozinhe em água e sal por 10 minutos. Depois corte ao meio e refogue no alho e no azeite;

Cogumelos: Na mesma frigideira que fiz as couves-de-bruxelas, refoguei os cogumelos em alho, azeite e sal.

Enjoy!